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介護ノウハウ

経口摂取改善方法を教えてください

  • ユナ0310さん
  • 閲覧数:518
  • コメント:3

私の務めているデイの利用者様なのですが、以前は意思疎通が行えており利用開始時は「経口摂取を続けていきたい」とのご希望であった為ミキサー食にて提供をしていたのですが近頃食事摂取量が減ってきております。
Dr.からの指示で一週間1日一本エンシュアをマーゲン注入していたのですが「毎日マーゲンを出し入れされるのは利用者様にも負担になっているのではないか」と先日の職員会議にて意見があり摂取量が減った為、マーゲンやペグでの注入食をDr.とご家族に提案したのですがご家族より「寝たきりになっていない元気なうちは注入食を使用したくない」との事でした。ご家族の意向がある為経口摂取を継続しようと計画しているのですが、食事摂取量を向上するために効果的な支援はありませんか?
長文申し訳ありません。
何かご意見ありましたら宜しくお願い致します。

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原因を探っては?

近頃食事摂取量が減ってきております。< 食べない理由はわかっているのでしょうか。

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主 コメントありがとうございます

現在はご本人様との意思疎通が難しく介護士の手を払って食べたくないという気持ちを伝えてきております。
好みもあるのかと思い果実や和食、洋食等も試してみたのですが召し上がってくれませんでした。

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要素

返信が遅くなり、申し訳ございません。
意思疎通が困難になったとの事でしたか。
味覚だけでなく、食事を摂る場所や介助者も摂食に関する因子になります。
ご家族の介助なら食べる、食事に注意が向いていない等の要素はないでしょうか。

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