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けあとも

けあともトップ > 介護のコツ > 食べる・飲む

食べる・飲む

  1. いくつになっても食べたいお餅

    日本人の高齢者には、お餅を好きな方が多くいらっしゃいます。お正月に食べるお雑煮はもちろん、春や秋のお・・・

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  2. 服薬がうまくいかない?

    年を重ねるにつれ、何かしらの病気によって決められた薬を毎日定時に服用している人はたくさんいます。それ・・・

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  3. 肉料理のひと工夫

    栄養のバランスから考えて、「肉」は欠かせない食材です。ですが、歯の状態がよくないため噛み切れないとか・・・

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  4. 「茶碗の大きさ」にもひと工夫

    老若男女を問わず食事を楽しみにしている人は多いものです。しかし何らかの事情によって、食事の量や水分量・・・

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  5. 意外と人気な洋食メニュー

    高齢者が好むメニューと聞くと、魚やあっさりした煮物などを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。し・・・

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  6. 食材の彩で食欲アップ!

    配膳された食事を「見る」ことは、季節を感じたり、楽しいという気持ちを引き出すことにも繋がります。する・・・

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  7. 良い「とろみ剤」の条件とは?

    水やお茶などのさらさらした飲料はもちろん、味噌汁や煮物などにも、「とろみ剤」を混ぜることは飲食をスム・・・

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  8. 水分の少ない食べ物は危険のもと!

    義歯の装着や嚥下機能の低下、口腔・食道機能の低下が見られる高齢者にとって、次のような食べ物は不向きで・・・

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  9. 利用者にとって食べやすい食材とは?

    高齢になると、嚥下機能の低下や口腔・食道の機能低下をきたし、飲食物を誤嚥しやすくなることが珍しくあり・・・

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  10. きざみ過ぎに注意!

    高齢者の中には、虫歯や歯周病が原因で歯が減ってしまい、義歯を装着している方もたくさんいます。義歯を装・・・

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  11. 食事はベッドから離れた方が吉

    食事の目的は、体を維持するのに必要な栄養素を取り入れることだけではありません。例えば「生活の中の楽し・・・

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  12. 食事に最適なギャッジの角度は?

    ベッド上で食事を摂る際には、安定した座位を取ってもらうことで、高齢者が食事へ集中できるようになります・・・

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  13. おさらい!食事は正しい姿勢で

    食事介助をする際に、最も重要となってくるのが『正しい姿勢の保持』です。いくら食事の内容を工夫したとし・・・

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  14. カラダの活動に大切なたんぱく質とエネルギー

    高齢者の食事量減少の原因には、次のようなものが挙げられます。
    ・運動量の低下による食欲不振・・・

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